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连小孩都抢着吃的火腿炒大白菜做法步骤

来源:豆角新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

大白菜(半颗)、火腿肠(大的)(一根)

辅料:癫痫失神发作治疗>

大葱(一根)、红椒(一个)、盐(适量)、鸡精(适量)、花生油(适量)

做法步骤:

1、将大葱切片,辣椒切小方,大白菜去蒂沿着竖面切丝(梗和页分开癫痫发作临床表现及治疗),火腿切丁。如图。

2、向锅内倒平时炒菜1.5倍的花生油,等油烧开后倒入火腿丁,使其颜色变更红。

3、火腿煎至如图打起后沥干油。

4、往锅中剩下的油内倒入大葱,小火香锅。

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5、继续加入红椒,放少许盐。

6、加入大白菜,炒至6成熟加适量盐、鸡精。

7、炒至7成熟,倒入火腿及其大白菜叶,可尝一下适当加盐。

8、出锅。

儿童癫痫病哪里医院最好rong>大白菜的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与鲤鱼、辣椒、冬瓜搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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